Dispositivi & accessori
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
Prep. 30min
Totale 3h
12 sztuk
Ingredienti
Ciasto na zaczyn drożdżowy
-
130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
80 g mleka
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
Mini ciasta
-
120 g cukru
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
60 g mleka
-
30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu30 g wody z kwiatów pomarańczy
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 jajka
-
1 szczypta soli
Formowanie i dekoracja
-
1 jajko roztrzepane
-
4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
-
3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
-
2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Proteine
8 g
Calorie
1268 kJ /
303 kcal
Grassi
8 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
51 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Małpi chlebek
3h
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2h 15min
Brioszka „korona” z likierem
5h
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Babka drożdżowa z lukrem
2h 50min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2h 50min
Wieniec z makiem i morelami
1h 30min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15h
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Bułeczki-jabłka
2h 30min
Słodkie maślane rogale
2h 10min