Vai al contenuto principale Cerca
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
3.7 67 valutazione
Prep. 35min
Totale 14h 20min
4 porcje
Registrati gratis

Ingredienti

Pieczone falafele
  • 250 g ciecierzycy, suszonej
  • 2000 g wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos jogurtowy z koperkiem
  • 5 - 10 g koperku, świeżego tylko liście
  • 400 g jogurtu naturalnego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka miodu płynnego
    1 łyżeczka syropu z agawy
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
Pieczenie falafeli
  • oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
  • woda do zwilżenia dłoni

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 4 porcje

Sodio 4995 mg
Proteine 73 g
Calorie 5820 kJ / 1390 kcal
Grassi 34 g
Fibre 36 g
Grassi saturi 8 g
Carboidrati 216 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

3.6(38)

9h 30min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

4.3(19)

9h

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

3.8(664)

1h

Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini

Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini

4.5(430)

15h

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

Pasztet gryczany pełen roślinnego białka

4.0(207)

3h

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

4.5(66)

1h 40min

Wegetariańskie burgery z fasoli

Wegetariańskie burgery z fasoli

4.5(238)

1h 10min

Pasta bezjajeczna

Pasta bezjajeczna

4.3(200)

5min

Falafele z bobu i cieciorki

Falafele z bobu i cieciorki

4.6(202)

50min

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

4.2(565)

1h

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

4.6(255)

40min

Kotleciki pietruszkowe

Kotleciki pietruszkowe

4.4(744)

25min