Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

6 porties

Ingredienti

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L
verse dille enkel de bladeren
2 stengels
verse zalmfilets, ontveld in stukken
250 g
vers geperst citroensap
20 g
olijfolie citroensmaak
5 g
5 g olijfolie
roze peperkorrels
1 tl
zout
½ tl
avocado's
3
gemengde groentescheuten
30 g
wit brood geroosterd
6 sneetjes

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 435.2 mg

Proteine 19.2 g

Calorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 8.2 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 24.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasrecepten 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Yoghurt en muntdressing

15min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Citroenslush met champagne

10min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Preiquiche

1h 45min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min