Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

4.2 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

Parmezaanse kaas in stukken
30 g
water
1200 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
1 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
basmatirijst
200 g
groene asperges
500 - 700 g
extra vergine olijfolie
40 g

Citroensabayon

eierdooiers
4
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
citroensap, vers geperst
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 13 g

Calorie 1685 kJ / 403 kcal

Grassi 20 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Drijvende eilandjes

40min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Crumble met peren en crème van ricotta

1h

Yoghurt en muntdressing

15min

Asperge-watermeloen salade

40min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Citroenslush met champagne

10min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min

Erwten met ham

25min

Kalkoenrollade met erwtenpuree en munt

35min

Hummus van rode biet

10min