Dispositivi & accessori
Rollo de bonito
Prep. 20min
Totale 1h 10min
6 raciones
Ingredienti
Rollo de bonito
-
2 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
-
120 g de pimientos del piquillo (escurridos)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
1000 g de bonito fresco en trozos de 2-3 cm
-
40 g de pan rallado
-
2 huevos
-
100 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de tomate y pimientos
-
150 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de tomate triturado en conserva
-
130 g de pimientos del piquillo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1043.5 mg
Proteine
47.4 g
Calorie
1978 kJ /
473 kcal
Grassi
24.8 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
4.8 g
Carboidrati
15.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 152
51 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Frixuelos de Cangas del Narcea
40min
Bonito a la riojana
50min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Albóndigas de bonito
45min
Casadielles
3h
Vinagreta de pimientos
5min
Txangurro
1h 10min
Pastel de cabracho
2h 50min
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Crema de andaricas
50min
Marmitako
40min
Calamares en su tinta
1h 5min