Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul pentru colțunași
- 1 lingură ulei vegetal, plus pentru uns
- 150 g apă, plus 10 g dacă este nevoie
- 300 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- ¼ linguriță sare
Umplutura și colțunașii
- 400 g frunze de varză albă, tăiate bucăți
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g carne tocată de porc
- 530 g apă
- 20 g sos de soia
-
10
g vin de orez
o 10 g sake - ½ linguriță zahăr
- ½ linguriță piper măcinat
- 1 lingură ulei de susan, virgin (15 g)
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
Ricette alternative
Supă de ceapă
1 Std.
Ciocolată caldă pe băț
1 Std. 20 Min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1 Std. 10 Min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 Min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Nessuna valutazione
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 Std.
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nessuna valutazione
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5 Std. 30 Min
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4 Std. 25 Min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 Min
Amaretti cu caise
40 Min