Sos de caramel

Sos de caramel

4.9 46 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 30min

400 grame

Ingredienti

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat rece și într-o singură bucată (60 x 40 x 10 mm
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 grame

Proteine 5 g

Calorie 8545 kJ / 2040 kcal

Grassi 111 g

Fibre 0 g

Carboidrati 256 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ketchup

1 Std. 15 Min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40 Min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 Std.

Înghețată de caramel sărat

14 Std.

Gem de căpșune

1 Std. 5 Min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 Min

Focaccia cu ceapă

2 Std.

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 Min

Aluat de pizza

1 Std.

Aluat de choux

2 Std.

Budincă-cremă de vanilie

15 Min

Maioneză

5 Min