Crema dessert alla birra

Crema dessert alla birra

3.7 25 valutazione

Prep. 5min

Totale 2h 15min

2 porzioni

Ingredienti

30 g di zucchero
150 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero (vedere consigli)
80 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
40 g di birra (a piacere), a temperatura ambiente
2 nocciole per servire
cacao amaro in polvere q.b. per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 120 mg

Proteine 11 g

Calorie 1186 kJ / 284 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 21 g

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