![Chicken with almonds and raisins Chicken with almonds and raisins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A0B20B05-0F3D-42B9-B2BC-4B0A53E073E7/Derivates/7101D91D-58CA-401F-BD9D-B99F06B6690C.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g extra virgin olive oil
- 30 - 40 g raisins
- 80 g blanched almonds
- 150 g onions, cut in quarters
- 1 garlic clove
-
300
g plum tomatoes, peeled (see tip)
o 300 g canned whole tomatoes, drained - 1 whole chicken (approx. 750 g), cut in bite-size pieces
- ½ tsp yellow food colouring powder (paella colorant) (opzionale)
- 2 tsp mixed spices (cumin, paprika, coriander, nutmeg, ginger, cinnamon)
- 2 tsp salt
- 2 - 3 pinches freshly ground pepper
- 250 g couscous
- 500 g water
- 1 dash extra virgin olive oil
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2100 kJ / 503 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Creamy Mustard Chicken Stew
40min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1h
Shrimp Louie Salad
1h 30min
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1u. 10min
Rabbit Stew with Sweet Potato Purée
1h
Tuna stew with potatoes
40min
Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)
1h
Lemon chicken
50 мин.
Chicken breasts with courgette topping
50 мин.
Fish and Potatoes with Tomato Sauce
50 мин.
Curried Chicken and Apple Salad
30min
Beef Stew with Cauliflower Mash
2h