Bollitos de manzana y pasas

Bollitos de manzana y pasas

4.5 6 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 30min

18 unidades

Ingredienti

140 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
600 g de harina de fuerza
2 huevos
2 yemas de huevo
130 g de azúcar
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
2 cucharaditas de piel de naranja rallada
350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
2 cucharaditas de canela molida
30 g de pasas sin semillas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 6 g

Calorie 1058 kJ / 253 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Masa madre - La esencia del pan 67 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Muffins de chocolate con pan y avena

1h

Pudin de frutos rojos

10h 30min

Fougasse con masa madre

14h 30min

Nuggets de cerdo crujientes con chutney

1h 20min

Raviolis de pollo y eneldo (Kreplach) - Israel

1h 30min

Hamburguesa para desayuno

30min

Peras en almíbar

1h 40min

Helado de Key lime pie

5h 15min

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20h

Galletas de caramelo

40min

Pastel de cereza

1h 10min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min