Sinaasappel en kaneel rolls taart

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 5h 30min

8 porties

Ingredienti

Oranje curd

suiker
100 g
sinaasappelschillen (zonder wit deel)
4 - 6 stukken
sinaasappelsap
50 g
citroensap
35 - 40 g
boter in stukken
60 g
eieren
2
eierdooiers
2

Deeg

boter op kamertemperatuur, in kleine stukken
45 g
water
45 g
melk
85 g
ei
1
zout
1 snuifje
vanillearoma
1 tl
verse gist
5 g
suiker
25 g
broodbloem en meer om te bewerken
180 g
patisserie bloem
150 g

Boter- en kaneelvulling

boter op kamertemperatuur, in stukken
85 g
bruine suiker
50 g
gemalen kaneel
1 el

Opbouw en afbakken

boter
1 tl

Meringue

eiwitten
2
water
50 g
suiker
200 g
poedersuiker om te besprenkelen
1 - 2 el

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 103.2 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 2521 kJ / 603 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 103.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Virgin Piña Colada

15min

Virgin Pornstar Martini

Nessuna valutazione

Ontbijt repen

Nessuna valutazione

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Nessuna valutazione

Druiven en cava trifle

Nessuna valutazione

Zoetzure tempé

50min

Cashew cheddarkaas

Nessuna valutazione

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10h

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Nessuna valutazione

Gazellehoorns

1h

Vegan pudding

15min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1h