Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
TM6 TM5

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Aluatul

  • 220 g apă
  • 1 linguriță zahăr
  • 2 lingurițe drojdie uscată
    o 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță sare de mare

Topping

  • 100 g mozzarella, scurs, tăiat în bucăți
  • 100 g brânză Fontina, tăiată bucăți
  • 240 g inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
  • piper negru măcinat, după gust
  • ulei de trufe albe, după gust

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2786 kJ / 665 kcal
Proteine
24.9 g
Carboidrati
75 g
Grassi
27.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative