Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Dinkel-Roggen-Landbrot
Prep. 25min
Totale 3h
15 Scheiben
Ingredienti
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Buttermilch500 g
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Wasser50 g
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Honig1 TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Roggenmehl Type 1150250 g
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Dinkel-Vollkornmehl150 g
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Salz3 TL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Sodio
19 mg
Proteine
7 g
Calorie
739 kJ /
177 kcal
Grassi
1 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
33 g
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Germania
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