Butterstuten

Name: Butterstuten
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 Scheiben
Ingredients: 230 g Milch; ½ Würfel Hefe; 50 g brauner Zucker; 500 g Weizenmehl Type 550; 100 g Butter; 1 Prise Salz; 30 g Mandelstifte; Hagelzucker

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 10min

Tempo totale 3h

Porzioni 12 Scheiben

Ingredienti

230 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
½ Würfel Hefe (20 g)
50 g brauner Zucker
500 g Weizenmehl Type 550
100 g Butter, davon 80 g weich, in Stücken, und 20 g in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten
1 Prise Salz
30 g Mandelstifte zum Bestreuen
Hagelzucker zum Bestreuen

Valori nutritivi: per 1 Scheibe
Calorie: 1079 kJ / 258 kcal
Proteine: 7 g
Carboidrati: 36 g
Grassi: 9 g
Grassi saturi: 5 g
Fibre: 1.8 g
Sodio: 25 mg