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Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
4.7 358 valutazioni
Prep. 20min
Totale 3h
25 Scheiben
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Ingredienti

  • Roggenkörner
    250 g
  • Weizenkörner
    130 g
  • Buttermilch
    500 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    80 g
  • Zuckerrübensirup
    100 g
  • Weizenmehl Type 1050
    250 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Sonnenblumenkerne
    200 g
  • Salz
    2 TL
  • Butter zum Einfetten

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 229 mg
Proteine 6 g
Calorie 721 kJ / 172 kcal
Grassi 6 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 26 g

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