
Versioni compatibili
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 c. à soupe bombée de crème épaisse
- 1 petite botte de ciboulette fraîche ciselée
- le zeste d'un citron jaune finement râpé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 3 brins de thym frais
- 1 brin de romarin frais
- 450 g de patates douces en cubes
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 8 tranches fines de bacon
- salade verte (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 274 kcal / 1151 kJ
- Proteine
- 12 g
- Grassi
- 10 g
- Carboidrati
- 33 g