Salsa de caramelo al café

Salsa de caramelo al café

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Prep. 10min

Totale 45min

400 g

Ingredienti

250 g de azúcar
100 g de café solo frío
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
130 g de nata
1000 g de agua
1 cucharada de vinagre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Sodio 110 mg

Proteine 3 g

Calorie 6831 kJ / 1631 kcal

Grassi 66 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 45 g

Carboidrati 254 g

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