Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

3.4 10 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 25min

4 Portionen

Ingredienti

Ingwer, frisch in Scheiben (2 cm)
40 g
Sesamöl
70 g
brauner Zucker
60 g
Sojasauce
45 g
Balsamico, dunkel
60 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Sternanis
2
Spareribs in einzelne Rippen (ca. 5 cm lang)
500 g
Wasser
600 g
Basmati-Reis
200 g
Weizenmehl (20 g)
2 EL
Sesam
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 26 g

Calorie 3438 kJ / 822 kcal

Grassi 50 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 66 g

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