Pain Cocotte

Name: Pain Cocotte
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 g d'eau; 10 g de levure boulangère sèche; 510 g de farine de blé; 10 g de sel

4.7 (414 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 30min

Tempo totale 3h

Porzioni 6 portions

Ingredienti

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche
o 25 g de levure boulangère fraîche, type 55
510 g de farine de blé, et un peu pour fariner
10 g de sel

Valori nutritivi: per 1 portion
Calorie: 1257 kJ / 295 kcal
Proteine: 10.3 g
Carboidrati: 58.8 g
Grassi: 0.8 g
Fibre: 3.8 g

Nelle collection

Best of avec le Sensor 27 ricette, Francia
Grands classiques avec le Sensor 23 ricette, Francia
Les pains avec le Sensor 59 ricette, Francia
Pains - fait maison 8 ricette, Francia

Ricette alternative

Baguette tradition et baguette épi

(106)

5h 15 min.

Baguette viennoise

(463)

4 Std. 25 Min

Baguette express

(777)

2 godz. 35 min

Pain complet rapide

(332)

1 Std. 20 Min

Pain cocotte

(2.5K)

2 Std. 20 Min

Pain de campagne

(158)

4 Std.

Pain complet

(250)

5 Std.

Pain de seigle

(24)

2h 40min

Pain de mie moelleux

(367)

3h 25min

Pain au lait (Simplicité)

(807)

2 Std. 20 Min

Pain au yaourt

(113)

1 Std. 50 Min

Pain de campagne en cocotte

(176)

2 Std. 10 Min

Pain Cocotte

Difficoltà

Tempo di preparazione

Tempo totale

Porzioni

Ingredienti

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Nelle collection

Ricette alternative