Suprême de dinde aux agrumes

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Bœuf à la bière et au pain d'épices

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois