Dispositivi & accessori
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
Prep. 30min
Totale 3h 50min
1400 g
Ingredienti
-
300 - 400 g wołowiny, (patrz wskazówka)700 - 900 g giczy wołowej, z kością (2 szt.)
-
30 g oleju
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
50 g korzenia selera pokrojonego na 2 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
10 ziaren pieprzu czarnego
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
1 - 2 liście laurowe, suszone
-
1200 - 1400 g wody (patrz wskazówka)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Sodio
164.2 mg
Proteine
1.6 g
Calorie
103.1 kJ /
24.6 kcal
Grassi
0.6 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
0.6 g
Carboidrati
0.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6, TM7)
1h
Obieranie i gotowanie ziemniaków (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Obieranie buraków (z osłoną noża miksującego 2.0)
10min
Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
2h 20min
Bulion z resztek warzyw
50min
Twaróg
15h 20min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Rosół na wołowinie
2h 15min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
3h 30min
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4h