Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 col blanca (aprox. 600 g)
-
8
g de sal marina
o 8 g de sal rosa del himalaya - 2 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de mora de enebro
- 5 clavos de olor
- 250 g de agua
- 30 g de jugo de limón amarillo
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 627 kJ / 150 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 15 g
- Sodio
- 1.4 mg
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