Steamed Cod Over Greens

4.4 46 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

cod fillets 4-5 oz each
4
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
Brussels sprouts trimmed
8 oz
lacinato kale center rib removed, thinly sliced
3 oz
chicken stock low sodium
10 oz
lemon zest only
1
toasted pine nuts to garnish
4 tbsp
lemon wedges, to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1091 mg

Proteine 28 g

Calorie 1025 kJ / 245 kcal

Grassi 11 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mindfully Mediterranean 12 ricette
Stati Uniti

Purely Protein 16 ricette
Stati Uniti

Refresh and Revitalize 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Steamed Asparagus

35min

Shrimp Sauté

25min

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50min

Collard Greens

1h 5min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1h 5min

Turkey Chili

45min

Turkey Bolognese Sauce

50min