Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

4.8 17 valutazione

Prep. 5min

Totale 40min

8 portions

Ingredienti

50 g de raisins secs de Smyrne
200 g d'eau tiède
100 g d'oignons blancs coupés en quatre
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de vinaigre de vin
200 g de tomates coupées en quartiers
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de sucre en poudre
1 petit morceau gingembres frais râpé (env. 1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g

Calorie 383 kJ / 91 kcal

Grassi 5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauces cuisinées 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce tomate épicée

25min

Riz Biryani

45min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Sauce curry

30min

Aubergines d'Almagro marinées

96h

Sauce au piment doux

10min

Pommes de terre Madras

50min

Grog chocolat orange

10min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45min

Sauce bordelaise

45min

Sauce barbecue

25min

Fondue de poireau orange et cumin

30min