Espumoso de cava con frutos rojos

Espumoso de cava con frutos rojos

3.6 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 4h 50min

6 raciones

Ingredienti

4 huevos
4 hojas de gelatina
1 pellizco de sal
200 g de nata (35% de grasa)
80 g de azúcar glas
200 g de cava
50 g zumo de limón recién exprimido y colado
40 g de azúcar
frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 194.2 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 1158 kJ / 277 kcal

Grassi 15.7 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 22.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Feliz año nuevo! - Vol. II 19 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tiramisú de fresas

2h 10min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30min

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

1h 20min

Limosneras de verduras y pollo

1h

Mousse de sidra con su gelatina

2h 20min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Vasitos de tiramisú para dos

3h 10min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45min

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4h 15min

Chips con puerro y gambas

25min