Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 400 g de sucre en poudre
- 800 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- ½ gousse de vanille (les graines seulement)
-
20
g de rhum (opzionale)
o 20 g de cognac (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 925.7 kJ / 221.3 kcal
- Proteine
- 0.9 g
- Carboidrati
- 54.8 g
- Grassi
- 0.2 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 63.4 mg
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