![Gratin au lard Gratin au lard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9c709197-cd12-4afe-9044-b5aaaacf27f4/Derivates/4cc3583d-5a21-4a8e-914f-586335294457.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 oignons, coupés en quatre
- 1 noisette de beurre
- 1000 g de pommes de terre, coupées en lamelles
- sel
- poivre moulu
- noix de muscade fraîchement râpée
- 250 g de lardons fumés
- 200 g d'eau
- 200 g de lait
- 200 g de comté, coupé en cubes
- 200 g de crème fraîche épaisse
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2211 kJ / 528 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 34 g
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