Tagliatelle with porcini mushrooms

Tagliatelle with porcini mushrooms

4.5 31 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

dried porcini mushrooms
30 g
warm water for soaking
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 - 50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
20 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil plus 1.5 tablespoons extra
30 g
salt
1 ¼ tsp
water
1200 g
tagliatelle pasta
300 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 903.2 mg

Proteine 19 g

Calorie 1964.6 kJ / 467.8 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 52.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta primavera

1h

Tuscan bean soup

30min

Pasta with tuna

30min

Minestrone

40min

Savoury stuffed pumpkin

1h 25min

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

35min

Seafood panzanella

1h

Penne and vegetables

35min

Eggplant with burghul

55min

Aglio olio e peperoncino

35min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5min

Lentil hotpot

12h 45min