Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 oranges non traitées
- 25 g de beurre
- 8 endives de petite taille, coupées en deux dans la longueur
- 2 c. à soupe de miel liquide
- sel
- poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 627 kJ / 151 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Asperges et sabayon à l'estragon
1h
Gratin d'asperges à l'appenzeller
1 godz. 10 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Fond d'artichaut à la framboise
1 godz. 10 min
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Pois gourmands farcis au crabe
45 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Chou-fleur vapeur
20 min
Champignons de Paris entiers vapeur (100-300 g)
15 Min
Carottes râpées à ma façon
20 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min