![Miso-Udon-Suppe Miso-Udon-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2dd52678-46d1-4c92-b2e8-c4c353c0ca8c/Derivates/21db5fdc-7645-450e-8834-71696788bab1.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Soja-Eier
- 100 g Sojasauce
- 60 g Mirin
- 800 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 6 Eier, zimmerwarm
Miso-Suppe
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 40 g Sesamöl, geröstet
- 30 g Miso-Paste
- 200 g Champignons, in Scheiben
- 150 g Möhren, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 1000 g Wasser
- 100 g Babyspinat
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 100 g Mungobohnensprossen, frisch
- 230 g Udon-Nudeln, instant, vorgegart
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1049 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 2.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kimchi-Risotto
25 Min
Koreanische Ramen mit Tofu
1 godz.
Udon-Nudeln mit Garnelen
30 min
Misosuppe mit Gemüse
40 min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45 min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min
Minestrone goes Asia
20 min
Veggie-Ramen mit Ei
2h 10min
Vietnamesische Bowl
1 godz. 15 min
Thai-Glasnudelsalat
30 min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1 godz. 20 min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20 min