Rollos veganos de verano

Rollos veganos de verano

4.4 11 valutazioni

Prep. 25min

Totale 35min

15 pieza

Ingredienti

Salsa de cacahuate

50 g de cacahuates tostados salados sin cáscara
200 g de agua
70 g de mantequilla de cacahuate
70 g de salsa Hoisin

Relleno de vegetales

1 pepino
1 zanahoria grande y gruesa
1 pimiento rojo sin semillas
1 pimiento amarillo sin semillas
100 g de col morada

Relleno

500 g de agua tibia
15 láminas de hoja de papel de arroz (aprox. Ø 20 cm)
150 g de jitomate cherry en mitades
150 g de lechuga
3 ramita de menta fresca (opzionale) sólo las hojas
3 ramita de hojas de cilantro (opzionale) sólo las hojas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 54 mg

Proteine 4 g

Calorie 563 kJ / 134 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COOKIDOO KIDS 16 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3h 10min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Pimientos rellenos de quinoa

1h

Pad thai

40min

Ensalada Thai

10min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Misoshiru (sopa miso)

15min

Hamburguesa veganas

45min

Sopa miso con verduras

30min

Poke bowl de atún spicy

30min