Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

4.6 108 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

280 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g farina tipo 0 + q.b.
60 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di olive nere denocciolate
100 g di olive verdi denocciolate
2 pizzichi di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.5 g

Calorie 1849 kJ / 442 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 64.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 Std. 35 Min

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Focaccia con la crescenza

1 Std. 45 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Pane alle olive

2 Std. 20 Min

Panini al latte

4 Std. 50 Min

Polka (pane francese)

5 Std.

Panini al curry e ricotta

2 Std. 35 Min

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min