Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 porții

Ingredienti

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 36 g

Calorie 1660 kJ / 397 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tortillas cu pui tandoori

50min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Risoni cu pui și pesto

35min

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Nessuna valutazione

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2h 10min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Tocăniță de pui cu muștar

40min