Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

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Prep. 5min

Totale 10min

250 g

Ingredienti

1 gousse d'ail
30 g d'échalotes coupées en deux
5 brins de persil frais équeutés
200 g de beurre doux coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 167.2 mg

Proteine 1.2 g

Calorie 2518.4 kJ / 612.4 kcal

Grassi 66.8 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 42 g

Carboidrati 2 g

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