Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 32 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

12 bucăți

Ingredienti

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 6.1 g

Calorie 1665 kJ / 398 kcal

Grassi 23.2 g

Carboidrati 41.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Călătorind prin lume 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Coleslaw

10min

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Pelmeni (colțunași)

1h 10min

Fagure de miere

1h 30min

Ruladă cu brânză de capră

2h 45min

Sorbet de litchi cu vodcă

Nessuna valutazione

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Rulouri de porc cu spanac

55min

Zahăr vanilat

72h

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Tartă Bourguignonne

1h 30min