Pollo Pibil

Pollo Pibil

4.7 120 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 30min
4 portions

Ingredienti

  • white onions cut into pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    3
  • dried oregano
    1 tbsp
  • achiote paste to taste
    1 oz
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • orange juice
    5 oz
  • white vinegar
    3 oz
  • Parmesan stock cubes
    1 - 2
  • chicken thighs, boneless and skinless organic, halved
    32 oz
  • vegetable oil
    ½ oz
  • mini corn tortillas grilled, to serve
  • cooked rice to serve
  • black beans to serve
  • lime in wedges

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 409 kcal / 1711 kJ
Proteine 47 g
Grassi 19 g
Carboidrati 10 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 5 g
Sodio 1270 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...