![Gazpacho de chabacano y jitomate Gazpacho de chabacano y jitomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3D06A55-024B-4777-AB12-4C648337BD4F/Derivates/5d37ce3e-c0ab-4e2a-9136-af96dd487700.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de chabacanos, maduros, sin semilla y en trozos
- 50 g de agua
- 30 g de vinagre, y un poco mas para rociar
- 80 g de jitomate, maduro y en trozos
- ½ cdita de paprika dulce, y un poco más para espolvorear
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 40 g de jamón serrano, en rebanadas
-
150
g de queso de cabra, desmoronado
o 150 g de queso feta, en cubos
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 964 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 372 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Mole de olla
35 min
Wedge salad para 2
15 min
Pipián de acuyo
20min
Piernas de pato en salsa de blueberry y verduras salteadas en cocción lenta TM6
3h 30min
Bisque de langosta
45 min
Mantequilla de ajo y echalote
10 min
Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla
40 min
Queso en salsa de epazote
25 Min
Caldo de camarón
25 Min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 Min
Hamburguesa trufada
40 min
Pescado en hoja santa
30 min