Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pavlova
- 300 g zahăr
- 6 albușuri, din ouă mari
- 1 priză bitartrat de potasiu
- 2 linguri amidon de porumb
- 1 linguriță oțet de vin
- 1 linguriță cacao pudră, cernută
Asamblare
- 400 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 250 g zmeură
- așchii de ciocolată, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1390 kJ / 332 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carboidrati
- 36.7 g
- Grassi
- 19.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Clătite cu creveți și ciuperci
Nessuna valutazione
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 Std.
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20min
Mousse de zmeură și limetă
5min
Mini choux cu fructe de pădure
1h 10 phút
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Vulcan de ciocolată
2h
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Maioneză
5min
Sos béchamel
15 Min
Frișcă bătută
10 Min