Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

3.7 6 valutazioni

Prep. 1h 45min

Totale 4h 15min

8 felii

Ingredienti

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 11 g

Calorie 3992 kJ / 954 kcal

Grassi 67 g

Fibre 4 g

Carboidrati 89 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Clasic American 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50min

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

5h

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Ciocolată caldă cu brandy

15min

Cheesecake mojito congelat

24h 25min

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1h

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30min

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1h 35min