Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

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Prep. 30min

Totale 13h 20min

16 unidades

Ingredienti

Almíbar

160 g de azúcar
160 g de agua
30 g de ron

Crema de relleno

4 huevos
1 yema de huevo
200 g de azúcar
30 g de maicena
100 g de agua

Bizcocho plancha

3 huevos
90 g de azúcar
90 g de maicena

Montaje

1 - 2 cucharaditas de canela molida
3 - 4 cucharadas de azúcar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 35.8 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 779 kJ / 186 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 34.9 g

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