Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.7 39 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

10 raciones

Ingredienti

Crema pastelera

500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina de repostería
100 g de azúcar

Masa

6 de yemas de huevo
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de licor de anís
200 g de harina de repostería

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 51.7 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 1926 kJ / 460 kcal

Grassi 25.1 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 50.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Navarra 12 ricette
Spagna

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Tiramisú

Tiramisú

5h 20min

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40min

Hojaldre de mascarpone y manzana

Hojaldre de mascarpone y manzana

45min

Raquetas de crema (Castilla y León)

Raquetas de crema (Castilla y León)

3h 15min

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Quesada pasiega

Quesada pasiega

45min

Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50min

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min

Boston cream pie

Boston cream pie

3h