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Versteckter Fisch mit Salzkartoffeln
Prep. 15min
Totale 40min
4 Portionen
Ingredienti
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Fischfilet weiß700 g
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken1 Kugel
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Tomaten entkernt, in Stücken100 g
-
Champignons halbiert200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Wasser500 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken600 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
42 g
Calorie
1648 kJ /
394 kcal
Grassi
13 g
Fibre
3.4 g
Carboidrati
26 g
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10 ricette
Germania
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