Speck-Majoran-Frikadellen

Speck-Majoran-Frikadellen

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Prep. 20min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Butterschmalz
5 EL
Brötchen vom Vortag
1
gemischtes Hackfleisch
600 g
Ei
1
Senf
1 TL
Majoran, getrocknet
3 TL
Speckwürfel fein
100 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Öl zum Formen der Frikadellen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 34 g

Calorie 2570 kJ / 615 kcal

Grassi 47 g

Carboidrati 8 g

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