Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

4.5 22 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
1100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 100 g)
2 - 3
Salz und etwas mehr
1 TL
Soba-Nudeln (siehe Tipp), halbiert
120 g
Brokkoliröschen walnussgroß
180 g
grüne Sojabohnen (Edamame), TK
200 g
Ingwer, frisch
10 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Sesamöl
5 EL
japanische Sojasauce (Tamari)
2 EL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Kräuterseitlinge in Scheiben geschnitten
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Zitronensaft
1 Spritzer
Saiblingsfilets, geräuchert
160 g
160 g Forellenfilets, geräuchert
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
3 Stängel
Chilifäden für die Dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1377 mg

Proteine 19 g

Calorie 1575 kJ / 376 kcal

Grassi 21 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Bowls 11 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Lammragout mit Sellerie-Püree

1 godz. 10 min

Sopa primavera (Frühlingssuppe)

45 min

Spinat-Pilz-Quiche-Cups

40 min

Gefüllte Tomaten

50 min

Gewürzreis

25 min

Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle

1 godz. 30 min

Wels mit Kümmel-Borschtsch

1 godz. 15 min

Erdbeergazpacho mit Feta

20 min

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1 godz. 10 min

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

1 godz.

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1 godz. 10 min

Marinierte Fischfilets mit Chermoula-Sauce und Couscoussalat

1 godz. 20 min