Dispositivi & accessori
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep. 30min
Totale 5h
3 κομμάτια
Ingredienti
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
23.3 g
Calorie
3167 kJ /
757 kcal
Grassi
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carboidrati
154.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Zύμωση
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ψωμάκια μπριος
1h 40min
Σοκολατόψωμα
2h
Φοκάτσια
3h
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 30min
Χριστόψωμο
2h 20min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2h
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1h 40min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nessuna valutazione
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24h
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h