Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

3.2 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

24 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 182 mg

Proteine 23 g

Calorie 481 kJ / 115 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cuisses de poulet sous-vide

1h 30min

Sous-vide joues de porc

8h 30min

Sous-vide côtes de porc

2h 50min

Sous-vide médaillons de veau

1h 55min

Sous-vide côte de bœuf, désossée

2h 25min

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

1h 20min

Graines de pavot moulues

5min

Sauce soubise

30min

Caramel de base

25min

Haricots verts au thym

1h 10min

Cuisson des œufs

20min

Crème fouettée

10min