Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes

4.4 47 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porción

Ingredienti

6 hojas de albahaca frescas
1 - 2 pizca orégano seco
40 g de aceite de oliva extra virgen
700 g de agua
180 g de ejotes en mitades
½ cdita sal o al gusto
150 g de quinoa en grano
100 g de jitomate en rebanadas (aprox. 2 cm)
50 g aceituna negra deshuesada en rebanadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 712.7 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 1108.4 kJ / 264.9 kcal

Grassi 14.1 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 29.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SENCILLO, SANO Y LLENO DE SABOR 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pescado a la Veracruzana

30min

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45min

Esquites de chayote

25min

Carnitas de atún ahumado

40min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Crema de cilantro

30min

Ejotes almendrados

30min

Tinga de col

35min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Tinga de setas

25min

Sopa de habas

2h