Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
TM5 TM6

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.8 (5 valutazioni )

Ingredienti

Aluatul

  • 250 g lapte integral
  • 80 g ulei de măsline
  • 15 g drojdie proaspătă
    o 1 ½ linguriță drojdie uscată (6 g)
  • 350 g făină de pâine
  • 15 g zahăr
  • 1 linguriță sare

Umplutura

  • 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
  • 50 g pecorino romano
  • 75 g cremă de brânză
  • 1 ½ linguriță semințe de negrilică

Asamblarea

  • făină de pâine, pentru pudrat

Valori nutritivi
per 1 bucată
Calorie
921.2 kJ / 220 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
23.4 g
Grassi
11 g
Fibre
1.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative