Puré de alubias con espinaca

Puré de alubias con espinaca

3.8 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

Espinacas

1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de espinaca baby fresca
1 pizca de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Puré de alubias

30 g de echalote
30 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de alubias cocidas enjuagadas y escurridas
160 g de agua
1 pizca de sal fina o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 401 mg

Proteine 7 g

Calorie 946 kJ / 226 kcal

Grassi 16 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Tartaleta de calabaza y verduras

2 Std.

Pollo con mole verde

1 Std.

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

35 Min

Nidos de espagueti y crema de berenjena

40 Min

Rollos de berenjena y jamón

50 Min

Champiñones enteros al vapor (400-500 g) en Varoma

25 Min

Pimientos al vapor (100-300 g) en cestillo

15 Min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 Std.

Paté de champiñones

10 Min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20 Min

Crema de coliflor y bacalao con verduras

1 Std. 5 Min

Salsa 4 Quesos vegana

10 Min