Chupe de mariscos panameño

Chupe de mariscos panameño

4.8 94 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

6 raciones

Ingredienti

200 g de almejas frescas
1 cucharada de sal
200 g de langostinos crudos sin pelar
250 g de mejillones frescos limpios
750 g de agua
150 g de cebolla
150 g de tomate maduro en cuartos
2 dientes de ajo
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
60 g de aceite de oliva virgen extra
160 g de maíz dulce en conserva con su líquido (1 lata)
200 g de nata para cocinar
250 g de anillas de calamar cortadas en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
200 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 20.4 g

Calorie 1215 kJ / 291 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 9.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cremas calientes 11 ricette
Spagna

Cremas calientes 11 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de cilantro, bacalao y huevos

30min

Curry de pescado y langostinos

25min

Camarones a la hierba de limón

1h

Pastela de pato con albaricoques y piñones

50min

Estofado de pescado

1h 10min

Camarones en salsa de pimientos

25min

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

30min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1h 30min

Helados de pistacho y almendra

8h 30min

Calamares en escabeche rojo

55min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7h 40min